Carpaccio de saint Jacques et betterave au combav
Pour s’appréhender.

Entrées/Plats

Rour éveiller son palais.

Pour prendre le temps

Viandes et poissons

Pour toutes les gourmandises terres ou rivières

Pour mieux se connaître.

Burgers

Du pain maison et de la gourmandise

Pour sceller la rencontre.

Dessert

Du plaisir sans culpabilité, si si je vous assure !

sur Instagram…
Pour s’appréhender.

Nos entrées/plats Veggies

Disponibles du vendredi soir au dimanche midi uniquement !

Le Mal-aimé

6€/14€

Le Topinambour ici revisité en déclinaison de formes de textures et de cuissons.

La Babette

8€/16€

Soupe de pains, anchois frais, noisettes, parmesan, champignons

La Jardinière

6€/14€

Légumes d’hiver rôtis au beurre

Menu enfant

11€

Un sirop ou un jus de pomme Bio,
le burger Le Ravit avec frites maison et salade Ou poisson du moment avec les mêmes accompagnements. Une boule de glace en dessert.

Pour toutes les gourmandises terres ou rivières

Nos viandes et poissons

Disponibles du vendredi soir au dimanche midi uniquement !

Les viandes

24€

Rôti de porc façon Orloff, bardé de lard et garni à la tomme de montagne

Les poissons

19€

Truite de la Vernaison ou Sandre de la ferme intégrale en mousseline laquée, trio gingembre, citronelle et coriandre, coulis de maïs et frites de patates douces

Pour mieux se connaître.

Nos Burgers

Tout le temps disponibles, sur place ou à emporter !

Le Ralouf

10.9€/9.90€

Buns maison, steak de bœuf 100g – cheddar – crème de bacon et oignons

Le Ralouf double

/11.90€

12.9€

Idem le Ralouf mais double Steak et double Cheddar

Le Riflette

/12.50€

13.5€

Buns maison, Steak de bœuf 100g – pommes de terres – lard – Reblochon – cornichons – oignons confits

Burger Veggie

Tous nos burgers existent en version végétarienne avec un steak de tofu fumé-pané

Pour sceller la rencontre.

Nos desserts

Tous nos desserts sont faits maisons !

Le Tradi Néo-baba

7€

Sponge cake en sirop imbibé, fruits frais du moment posée sur une chantilly gourmande

Le Hype Choco-Fonkie

8

Entre Fondant au chocolat intense et cookie croustillant et sa crème montée à la vanille

Mini café gourmand

5€

2 mignardises

Café gourmand

7€

4 mignardises

scrolltotop